Riz au curry

Un accompagnement idéal pour volaille, viande blanche ou préparation de viande Thaï.

Riz au curry
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 10 min

Tags: Recettes végétariennes | Pour débutants | Recettes rapides | Curry | Riz | Céréales | Toute l'année

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Peler et émincer les échalotes.
  2. Verser l’huile dans une sauteuse, faire revenir les échalotes, 1 minute. Ajouter le riz dans la sauteuse jusqu’à ce qu’il devienne translucide et saupoudrer de curry ; bien mélanger.
  3. Couvrir la sauteuse et laisser cuire 10 minutes environ. Incorporer une noisette de beurre juste avant de servir votre riz au curry.