Pommes de terre farcies au thon et fromage

Name: Pommes de terre farcies au thon et fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 grosses pommes de terre; 200 g de thon au naturel; 4 cuillères à soupe de fromage râpé; 3 brins de ciboulette; 4 cuillères à soupe de crème fraîche; 1/2 oignon; Sel; Poivre

Une recette simple et gourmande, les pommes de terre farcies au thon et fromage seront idéalement accompagnées d'une laitue, salade composée ou une poêlée de légumes de saison. Un vrai délice d'hiver !

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 grosses pommes de terre
200 g de thon au naturel
4 cuillères à soupe de fromage râpé
3 brins de ciboulette
4 cuillères à soupe de crème fraîche
1/2 oignon
Sel
Poivre

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Préparation

Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante.
Une fois cuites, couper les pommes de terre en deux et vider chaque moitié suffisamment pour accueillir la farce. Réserver les miettes de pommes de terre.
Dans un saladier, mélanger la ciboulette hachée, le thon, la crème fraîche, l'oignon pelé et émincé, le fromage râpé et les miettes de pommes de terre. Mélanger puis saler et poivrer.
Remplir les pommes de terre de la farce.
Enfourner 20 minutes à 180°C. Servir vos pommes de terre farcies au thon et fromage !