Crêpes au lait d'amande

Une recette de crêpes adaptée aux intolérants au lait de vache ; elles sont légères et se dégustent avec du sucre, de la confiture ou de la pâte à tartiner.

Crêpes au lait d'amande
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 35 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 25 min
  • Pause: 60 min

Tags: Chandeleur | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Oeuf | Crêpes | Lait d'amande | Toute l'année

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Dans un saladier, verser la farine et le sucre vanillé.
  2. Au centre, ajouter les œufs et mélanger. Verser progressivement le lait d’amande en fouettant.
  3. Laisser reposer la pâte environ 1 heure à température ambiante.
  4. Chauffer une  poêle huilée et cuire les crêpes 1 minute de chaque côté.
  5. Servir les crêpes saupoudrées de sucre, garnies de confiture ou de pâte à tartiner, déguster vos crêpes au lait d'amande.

 

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