Gâteau sans sucre

Name: Gâteau sans sucre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine diabétique
Ingredients: 3 oeufs; 2 pots de yaourt de farine de blé; 1 pot de yaourt d'édulcolorant en poudre (stévia); 1 yaourt nature; 1 sachet de levure chimique; 1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol

Voici une délicieuse recette simple et rapide à préparer. Ce gâteau nature pourra être apprécié au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

3 oeufs
2 pots de yaourt de farine de blé
1 pot de yaourt d'édulcolorant en poudre (stévia)
1 yaourt nature
1 sachet de levure chimique
1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol

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Préparation

Préchauffer le four à 180° C.
Beurrer un moule à manqué.
Dans un récipient, verser le yaourt nature. Rincer, sécher et utiliser ce pot comme bol doseur pour les autres ingrédients.
Incorporer la stévia, la farine, les œufs et l'huile, la lévure.
Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
Verser la pâte dans le moule et enfourner 30 minutes.
Déguster tiède ou froid ce gâteau sans sucre.