Mille-feuille à la framboise

Voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux mille-feuille à la framboise. Il sera idéalement accompagné d'une boule de glace au chocolat ou d'une chantilly maison !

Mille-feuille à la framboise
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides

Ingrédients

Recette pour 5 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Dérouler la pâte sur votre plan de travail. 
  3. Avec un emporte-pièce, découper 10 rectangles de pâte et placer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
  4. Piquer les rectangles avec une fourchette et enfourner 15 minutes.
  5. Pendant ce temps, laver les framboises.
  6. Monter la crème en chantilly et ajouter une cuillère à soupe de sucre glace. Réserver au frais 30 minutes.
  7. Placer la chantilly dans une poche à douille puis répartir sur 5 rectangles sortis du four. 
  8. Recouvrir de framboises puis des rectangles restants. 
  9. Répartir une couche de chantilly sur chaque nouveau rectangle et ajouter les framboises. 
  10. Réserver au frais. 
  11. Saupoudrer d'une cuillère à soupe de sucre glace avant de servir le mille-feuille à la framboise ! 
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