Jus de pastèque

Une boisson rapide et très rafraîchissante à servir sans hésiter lors des chaudes journées d'été.

Jus de pastèque
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 10 min

Tags: Été | Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Jus de citron vert | Menthe | Pastèque | Boisson froide | Fruits frais

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Ouvrir la pastèque en deux et la couper en tranches. Retirer la peau et les pépins. Presser le jus de citron vert. Rincer la menthe.
  2. Couper la chair de la pastèque en morceaux. Les placer dans le blender et mixer jusqu’à obtention d'une consistance lisse. Ajouter le jus de citron et un verre d'eau.
  3. Verser dans une carafe ou des verres puis ajouter des glaçons et quelques feuilles de menthe. Déguster ce jus de pastèque.