Gratin de mirabelles à la vanille

Une recette de gratin de mirabelles à la vanille à la saveur délicate et sucrée pour un dessert gourmand.

Gratin de mirabelles à la vanille
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Mirabelle | Vanille | Dessert avec des fruits | Gratins

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180° C.
  2. Casser les œufs dans un saladier. Ajouter le sucre, le sucre vanillé et le sel. Battre le tout.
  3. Incorporer la farine puis la crème fraîche.
  4. Faites fondre le beurre à la casserole puis l'incorporer à la préparation.
  5. Laver, essuyer et couper en 2 les mirabelles pour ôter le noyau.
  6. Incorporer les mirabelles à la pâte.
  7. Beurrez un plat et verser la préparation.
  8. Enfourner 30 minutes. Déguster chaud.