Pâte à crêpes express

Une envie de crêpes, mais vous êtes préssé(e)s ? Voici une recette rapide sans temps de repos.

Pâte à crêpes express
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Chandeleur | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Bière | Farine | Lait | Oeuf | Sucre | Cuisson à la poêle | Crêpes | Crêpes à la bière | Cuisine des enfants

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Dans un saladier, mettre la farine, avec le sucre et les œufs. Fouetter énergiquement.
  2. Incorporer le lait progressivement, et sans cesser de remuer, verser la bière. Fouetter jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
  3. Faire chauffer un peu d'huile dans une crêpière. Cuire les crêpes ½ minute de chaque côté. Renouveler l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.

 

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