Pop corn au chocolat
Ambiance fête foraine ou goûter de notre enfance avec cette délicieuse recette croustillante.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:35 min
Tags: Hiver | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat | Carnaval | Maïs blanc | Cuisine des enfants | Mardi gras | Céréales
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 150 g de maïs à pop corn
- 80 g de beurre
- 10 cl d'huile de tournesol
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Préparation
- Faire chauffer l’huile à feu vif dans une sauteuse. Déposer une couche de maïs de façon à ce qu’ils recouvrent entièrement le fond de la sauteuse, sans se superposer. Couvrir et baisser à feu moyen. Les grains de maïs vont gonfler rapidement. Lorsque ceux-ci sont éclatés, les retirer à l’aide d’une écumoire.
- Réserver les pop-corn dans un récipient.
- Dans un saladier, casser le chocolat en morceaux, ajouter le beurre et faire fondre au bain marie. Verser doucement les pop-corn dans le chocolat fondu et mélanger.
- Étaler les pop-corn sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Maintenir 5/10 minutes au réfrigérateur.
- Lorsque le chocolat est figé, les pop corn au chocolat sont prêts !
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