Gratin de pommes de terre à la raclette

Pour changer de la traditionnelle raclette, voici une recette simple et rapide pour concocter un délicieux gratin de pommes de terre à la raclette tout aussi réconfortant durant les froides soirées d'hiver.

Gratin de pommes de terre à la raclette
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 10 min
  • Préparation: 25 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Hiver | Fromages | Pour débutants | Recettes rapides | Fromage à raclette | Pomme de terre | Gratins

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Éplucher les pommes de terre avant de les faire cuire dans l'eau bouillante. 
  2. Couper en fines tranches. 
  3. Émincer l'oignon puis faire revenir à la poêle dans l'huile d'olive. 
  4. Préchauffer le four à 200° C.
  5. Dans un plat à gratin beurré, déposer une couche de pommes de terre, puis recouvrir de crème, d'oignons, et de tranches de raclette. 
  6. Réitérer. 
  7. Enfourner le gratin de pommes de terre à la raclette 20 minutes et déguster immédiatement. 

 

 

 

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