Cake aux fraises et mascarpone

Pour régaler les papilles des petits et grands, voici une recette simple et rapide de cake aux fraises et mascarpone qui saura se distinguer par sa texture parfaitement moelleuse et savoureuse... un vrai délice !

Cake aux fraises et mascarpone
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 35 min

Tags: Printemps | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Fraise | Mascarpone | Cake sucré | Cake

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Fouetter le beurre et le mascarpone avec le sucre. Ajouter les oeufs, le jus de citron, la farine, la levure et la poudre d'amande. Mélanger. Verser la préparation dans un moule. 
  3. Laver et couper les fraises en morceaux. Déposer au-dessus de la préparation. 
  4. Enfourner 35 minutes puis laisser refroidir et démouler.
  5. Décorer de sucre glace. 
  6. Servir le cake aux fraises et mascarpone et déguster.  

 

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