Gâteau moelleux aux fraises
Un moelleux comme on les aime !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Fraise | Huile de tournesol | Levure chimique | Oeuf | Sucre en poudre | Yaourt nature | Dessert avec des fruits | Gâteau au yaourt
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 375 g de farine
- 250 g de sucre en poudre
- 250 g de fraises
- 125 g de yaourt nature soit 1
- 100 g d'oeufs soit 2
- 60 g d'huile de tournesol
- 6 g de levure chimique soit 1/2 sachet
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°. Beurrer un moule à manqué.
- Dans un saladier, mélanger à l'aide d'un fouet le yaourt, l'huile, la farine, la levure, le sucre en poudre et les oeufs. Mélanger énergiquement jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laver et équeuter les fraises. Couper chaque fraise en deux. Incorporer les fraises à la préparation et mélanger délicatement à l'aide d'une spatule.
- Verser la préparation dans le moule. Enfourner environ 30 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
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