Muffins aux fraises

Vous n'oserez pas résister !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 35 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


307 kcal par personne

  • Calories totales : 1846 kcal
  • Lipides : 3 g par personne
  • Protéines : 6 g par personne
  • Glucides : 68 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 210°. Beurrer les empreintes d'un moule à muffins. 
  2. Laver, équeuter et découper les fraises en deux. 
  3. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel. Creuser un puit. Dans un second récipient, fouetter les oeufs avec le sucre en poudre. Délayer progressivement avec le lait et l'huile. Incorporer progressivement ce mélange dans le puit du premier mélange. 
  4. Mélanger le tout afin d'obtenir une préparation homogène. Incorporer les fraises et remuer délicatement. 
  5. Verser la préparation dans les empreintes du moule. Enfourner entre 20 et 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler
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