Cookies au nutella

Name: Cookies au nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 grosses cuillères à café de Nutella; 220 g de farine; 120 g de beurre salé; 100 g de sucre; 50 g de grosses pépites de chocolat; 1 oeuf; 1 cuillère à café de levure chimique

Une recette de cookies au nutella au cœur fondant qui fera craquer tous les gourmands.

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Pause: 1 h 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

8 grosses cuillères à café de Nutella
220 g de farine
120 g de beurre salé
100 g de sucre
50 g de grosses pépites de chocolat
1 oeuf
1 cuillère à café de levure chimique

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Laisser le beurre à température ambiante pour qu'il ramollisse.
Faire 8 tas de Nutella à l'aide d'une cuillère à café sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou des mini-moules et réserver au moins une heure au congélateur.
Mettre le beurre mou, le sucre et l’œuf dans un saladier et fouetter.
Ajouter la farine et la levure et mélanger rapidement.
Former une boule avec la pâte, l'envelopper de film alimentaire et réserver au frais environ 10 minutes.
Former 8 boules de pâte.
Creuser un trou au milieu, y mettre une boule de Nutella glacé et refermer.
Mettre les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et saupoudrer de pépites de chocolat.
Enfourner 8 à 10 minutes à 180°C. Les cookies doivent être cuits mais pas dorés.