Cookies à la myrtille

Miam, des cookies aux fruits !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 50 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


1032 kcal par personne

  • Calories totales : 4130 kcal
  • Lipides : 37 g par personne
  • Protéines : 18 g par personne
  • Glucides : 157 g par personne

Préparation


  1. Fendre une gousse de vanille et prélever les graines à l'aide de la pointe d'un couteau. Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique et la cassonade à l'aide d'un fouet ou d'une spatule.
  2. Découper le beurre en dés. Ajouter ceux-ci au mélange. Incorporer le sirop d'érable, le lait et les myrtilles surgelées. Pétrir brièvement la pâte durant 10 secondes. Recouvrir la préparation de film alimentaire puis placer celle-ci au congélateur durant 45 minutes.
  3. Préchauffer le four à 180°. Recouvrir une plaque du four de papier cuisson. Sur celle-ci, déposer des petits tas de pâte. Aplatir ceux-ci. Enfourner entre 30 et 35 minutes.
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