Vinaigrette maison
Une recette de vinaigrette maison très simple pour assaisonner une salade ou des crudités
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Été | Entrées & salades | Pour débutants | Vinaigrette
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
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Préparation
- Mettre la moutarde, du sel et du poivre dans un bol.
- Ajouter le vinaigre et mélanger au fouet.
- Verser peu à peu l'huile en mélangeant pour obtenir une sauce homogène.
- Cette vinaigrette se conserve au réfrigérateur.
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