Marinade pour crevettes à la plancha

Cette marinade simple donne aux crevettes un goût frais et citronné.

Marinade pour crevettes à la plancha
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min
  • Pause: 60 min

Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Coriandre graines | Crevette | Curry | Gingembre en poudre

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Dans un bol, ajouter l'huile d'olive, le jus de citron vert, un peu de curry, le gingembre, la coriandre ciselée, le sel et le poivre. Mélanger bien.
  2. Eplucher et laver les crevettes, ensuite mélanger la marinade avec les crevettes et les laisser au frais pendant 1 heure minimum.
  3. Retirer les crevettes de la marinade et les cuire à la plancha.
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