Escalopes de poulet au Maroilles

Name: Escalopes de poulet au Maroilles
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 200 g de maroilles; 150 g de riz; 30 cl de crème fraîche; Sel; Poivre; Curry

Dégustez ce plat d'escalopes de poulet au Maroilles, délicieux et facile à préparer.

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Faire cuire le riz. Couper le maroilles en morceaux grossiers.
Couper les escalopes de poulet en dés. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile. Quand ils sont cuits, saupoudrer d'un peu de curry. Mélanger bien.
Ajouter le Maroilles. Laisser fondre puis remuer vivement afin qu'il n'attache pas à la poêle. Incorporer la crème fraîche et mélanger jusqu'à obtenir une crème homogène. Saler et poivrer.
Laisser mijoter quelques minutes.
Servir les escalopes de poulet au Maroilles.