Potimarron au four

Name: Potimarron au four
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 potimarron; 1 tête d'ail; 6 brins d'origan; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

Découvrez cette recette facile de potimarron au four, une délicieuse façon de savourer ce légume d'automne. Cuit à la perfection avec des épices, ce plat réconfortant est idéal pour les repas en famille

Recette facile
Economique
Temps total:1 h 20 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 60 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

1 potimarron
1 tête d'ail
6 brins d'origan
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Couper le potimarron en deux et retirer ses graines en utilisant une cuillère à soupe. Le couper en dés.
Dans un bol, ajouter les dès de potimarron, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélanger bien.
Mettre les dés de potimarron dans un plat à gratin légèrement huilé, puis déposer la tête d'ail non épluchée et les brins d'origan.
Enfourner pendant 1 heure, en retournant les dès de potimarron à mi-cuisson.
Servir le potimarron au four.