Purée de légumes
Côtes de porc et sa purée d'aubergines
Ces côtes de porc et leur purée d'aubergines, une recette qu'il faut essayer !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Trucs et astuces de cuisine
Flamber la viande
Avant cuisson, il est possible de flamber la viande avec de l'alcool (Calvados, Cognac). I...
