Poulet aux poivrons et au paprika
Un vin rouge sec assez puissant évolué, fin et boisé, au nez évolué et à la bouche aux tanins fermes
- Bon accord : Corbières-boutenac - rouge assez puissant
 - Très bon accord : Castillon Côtes de Bordeaux - rouge assez puissant
 - Excellent accord : Côte de beaune villages - rouge assez puissant
 - Accord quasi parfait : Fronsac - rouge assez puissant
 - Accord parfait : Côtes de castillon - rouge assez puissant