Andouillette

Un vin rouge sec léger, assez agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche dotée d'une touche de rondeur

• Bon accord : Bugey - rouge léger
• Très bon accord : Coteaux du lyonnais - rouge assez puissant
• Excellent accord : Valençay - rouge léger
• Accord quasi parfait : Beaujolais primeur - rouge léger
• Accord parfait : Anjou villages - rouge léger

Recettes à découvrir

Andouillettes en clafoutis façon Lyonnaise

Partons pour la région lyonnaise avec ces andouill...

Andouillettes aux figues

Un clin d'oeil à la Champagne Ardennes avec ces an...