Cuisses de poulet au citron

Une recette facile et légère !

Cuisses de poulet au citron
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Cuisson au four | Volailles et gibiers | Pour débutants | Sel | Ail | Citron | Poivre noir | Thym | Cuisine provençale | Cuisse de poulet | Recette poulet

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Déposer les cuisses de poulet dans un plat. Arroser avec le jus d’un citron et l’huile d’olive. Saler, poivrer, et recouvrer d’un film plastique. Laisser mariner au frais pendant 2 heures.
  2. Faire cuire les gousses d'ail 15 minutes dans de l’eau bouillante salée sans les éplucher, et égoutter. Découper le 2ème citron en rondelles.
  3. Préchauffer le four à 210°C. Disposer les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Ajouter les gousses d’ail, les rondelles de citron, le thym et arroser avec la marinade.
  4. Enfourner 40 minutes. Servir bien chaud, accompagné de tagliatelles ou légumes.

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