Penne à la crème de chèvre et noix

&gt; Bon accord: Châtillon-en-diois - blanc sec leger
&gt; Très bon accord: Riesling australien - blanc sec leger
&gt; Excellent accord: Ajaccio - blanc sec leger
&gt; Accord quasi parfait: Coteaux du languedoc - blanc sec leger
&gt; Accord parfait: Bandol - blanc sec leger

Name: Penne à la crème de chèvre et noix
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 400 g de penne; 200 g de fromage de chèvre frais; 40 g de crème fraîche épaisse; 40 g de cerneaux de noix; 5 g de persil

Une recette de pâtes originale et savoureuse !

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée, selon le temps indiqué sur l'emballage.
Laver, sécher et hacher le persil. Concasser les cerneaux de noix.
Dans une autre casserole, fouetter le fromage de chèvre avec la crème fraîche, et faites chauffer à feu doux pendant 5 minutes.
Lorsque les pâtes sont égouttées, les remettre dans la casserole, ajouter la crème de chèvre et les noix. Mélanger.
Saler et poivrer, ajouter le persil et servir aussitôt.