Poêlée de pommes de terre aux champignons

Name: Poêlée de pommes de terre aux champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1,20 kg de pommes de terre; 500 g de champignons de Paris; 20 g d'huile d'olive; 6 g de romarin soit 2 brins; 5 g d'ail soit 1 gousse

Une recette toute simple qui va plaire à tous.

Recette facile
Economique
Temps total:50 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Peler, laver et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire dans une grande poêle avec de l'huile d'olive pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, peler et hacher l'ail. Rincer et émincer les champignons de Paris. Ajouter les champignons dans la poêle et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes en remuant régulièrement.
Ajouter l'ail et le romarin dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes. Servir bien chaud.