Poêlée de pommes de terre aux champignons

Une recette toute simple qui va plaire à tous.

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 50 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 35 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


184 kcal par personne

  • Calories totales : 1105 kcal
  • Lipides : 3 g par personne
  • Protéines : 5 g par personne
  • Glucides : 31 g par personne

Préparation


  1. Peler, laver et couper les pommes de terre en morceaux. Les faire cuire dans une grande poêle avec de l'huile d'olive pendant 10 minutes. 
  2. Pendant ce temps, peler et hacher l'ail. Rincer et émincer les champignons de Paris. Ajouter les champignons dans la poêle et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes en remuant régulièrement.
  3. Ajouter l'ail et le romarin dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes. Servir bien chaud.
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