Poireaux à la crème

Les poireaux à la crème constituent une recette simple et gourmande, qui sera idéalement servie en entrée ou en accompagnement d'une viande, d'un poisson grillé ou d'une tortilla de pommes de terre pour un repas végétarien !

Poireaux à la crème
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:42 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 22 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Poireau

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Laver et couper les poireaux en lamelles fines.
  2. Hacher l'oignon et le faire revenir dans le beurre à la poêle. Ajouter les poireaux. Saler et poivrer.
  3. Laisser cuire durant 20 minutes.
  4. Ajouter un demi-verre d'eau dans la poêle. Verser la crème fraîche, mélanger et laisser cuire pendant 2 minutes.
  5. Servir ces poireaux à la crème ! 
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