Oranges givrées

Name: Oranges givrées
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 oranges; 1 citron; 50 g de sucre en poudre; 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

Un dessert idéal frais et léger après un repas copieux.

Recette facile
Economique
Temps total:3 h 15 min
Préparation: 15 min
Pause: 3 h

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 oranges
1 citron
50 g de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Laver les oranges, couper le chapeau et retirer la pulpe à l'aide d'une cuillère.
Presser le jus du citron.
Dans le bol du mixer, mettre la pulpe des oranges, le jus de citron. Ajouter le sucre et la crème fraîche. Mixer jusqu'à obtention d'un mélange lisse et liquide. Verser cette préparation dans un récipient et le placer au congélateur pendant 2 heures. Remuer à la fourchette toutes les 1/2 heure afin d'éviter la formation de paillettes.
Garnir les oranges avec le sorbet. Repositionner les chapeaux sur les fruits et les mettre de nouveau au congélateur pendant au moins 1 heure.