Salade aux oeufs mollets
Voici une recette simple et rapide pour transformer une salade ordinaire en petite gourmandise, cela en 5 minutes chrono. Le secret ? De délicieux œufs mollets bien moelleux...A déguster en plat principal ou en accompagnement !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:10 min
Tags: Oeufs | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 2 oeufs
- 1 salade
- 1/2 tasse de croutons
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Faire cuire les oeufs mollets dans l'eau bouillante, de 3 à 5 minutes.
- Diviser les feuilles de salade dans les assiettes.
- Ajouter les croutons.
- Ajouter les œufs.
- Assaisonner.
- Déguster la salade aux œufs mollets !
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