https://www.supertoinette.com/recette/957/terrine-de-merlu.html
Chaude ou froide, cette terrine de merlu se déguste sans façon...
https://www.supertoinette.com/recette/4930/rillettes-aux-2-saumons.html
Des rillettes de saumon faciles et délicieuses !
https://www.supertoinette.com/recette/3631/saumon-gravlax.html
Une spécialité scandinave facile à préparer mais qui nécessite 2 à 3 jours de repos au frais.
https://www.supertoinette.com/recette/6653/courgettes-a-la-scapece.html
Une recette pleine de fraicheur, en entrée, en antipasti ou en accompagnement d'un barbecue. N'hésitez pas à laisser reposer 1 jour ou 2 avant de déguster, le plat n'en sera que meilleur.
Comment empêcher la chair fragile du poisson de se dessècher ?
Fariner les poissons avant de les cuire, vous obtiendrez une fine croûte qui empêche la ch...
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