🍌 Pourquoi opter pour des goûters faits maison ?
Les goûters industriels contiennent souvent des conservateurs, trop de sucres ajoutés et peu de nutriments. En les préparant vous-même, vous :
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Contrôlez les ingrédients
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Faites des économies
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Évitez les emballages superflus
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Faites plaisir avec de vraies saveurs
🥪 10 idées de goûters maison à emporter
1. Barres de céréales maison
Avec des flocons d’avoine, du miel, des fruits secs et un peu de beurre de cacahuète, vous obtenez des barres croustillantes et nutritives, à conserver dans une boîte hermétique.
Voir la recette de barres de céréales maison: cliquez ici
2. Madeleines ou financiers
Faciles à transporter, ces petits gâteaux sont parfaits pour les trajets en voiture ou les pique-niques. Aromatisez-les au citron, à la vanille ou même au chocolat.
Retrouvez plein d'idées de recettes de madeleines ici
3. Compotes maison en gourde réutilisable
Préparez des compotes 100 % fruits avec de la pomme, de la poire ou de la banane, et versez-les dans des gourdes réutilisables : pratique, sain et écologique !
4. Cookies moelleux
Avoine-chocolat, noix de coco-framboise, ou raisins secs-cannelle : laissez parler votre imagination. En plus, ils se conservent plusieurs jours. Découvrez nos meilleures recettes ici
5. Muffins salés ou sucrés
Variez les saveurs : myrtille, pomme-cannelle, ou même version salée (courgette-feta). Ils sont parfaits pour une pause rapide au bord de la route ou après une rando.
6. Pains d'épices individuels
Très faciles à conserver et à transporter, ils se dégustent aussi bien au goûter qu’au petit-déjeuner improvisé.
7. Crêpes roulées
Préparez-les la veille, tartinez-les de purée d’amandes, de confiture ou de chocolat, puis roulez-les et emballez-les dans du papier cuisson. La recette de la pâte à crêpes est ici
8. Boules d’énergie
Datte, noix, cacao cru et graines de chia : mixez le tout, formez des boules, et vous obtenez un snack sain, riche en fibres et sans cuisson.
9. Bâtonnets de fruits frais
Présentez-les en brochette ou en pot refermable. Pour éviter qu’ils ne s’oxydent, arrosez-les de jus de citron.
10. Petits sablés maison
Vanille, cannelle ou cacao : ces biscuits secs sont parfaits pour glisser dans un sac de plage sans risquer de les écraser.
🌡️ Astuces de conservation en vacances
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Utilisez des boîtes hermétiques ou des gourdes alimentaires réutilisables.
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Pensez à une petite glacière souple pour conserver les aliments sensibles à la chaleur.
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Évitez les ingrédients fragiles comme la crème, le beurre ou les produits laitiers frais sans réfrigération.
👨👩👧👦 Des goûters pour toute la famille
Ces idées conviennent aussi bien aux enfants qu’aux adultes. Vous pouvez même impliquer les enfants dans la préparation, pour leur faire découvrir les plaisirs de la cuisine tout en les sensibilisant à une alimentation équilibrée.
🧳 En résumé
Préparer ses goûters maison pour les vacances, c’est facile, économique et surtout bien meilleur pour la santé ! En optant pour des recettes simples, transportables et savoureuses, vous garantissez à votre famille des pauses gourmandes tout au long de l’été.
Auteur: Nathalie C.