Gratin de polenta

Name: Gratin de polenta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de polenta; 200 g de comté en petits dés; 80 g de parmesan râpé; 25 cl de crème fraîche liquide; 1 cuillère à café de sel; Poivre

Découvrez notre délicieuse recette de gratin de polenta, un plat réconfortant et savoureux parfait pour les repas en famille. Avec sa texture crémeuse et sa touche de fromage fondant, ce gratin ravira vos papilles à coup sûr.

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Faire cuire la polenta en suivant les instructions de cuisson fournies sur l'emballage.
Après avoir retiré du feu, incorporer le parmesan, le comté et la crème fraîche.
Remuer avec attention, puis assaisonner de sel et de poivre selon votre préférence gustative.
Préparer un plat à gratin en le beurrant, puis verser le mélange.
Placer le plat sous le gril du four et laisser gratiner pendant 10 minutes.
Servir le gratin de polenta.