Verrines de tomates cerises, mozzarella et basilic

Name: Verrines de tomates cerises, mozzarella et basilic
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de tomates cerises; 150 g de billes de mozzarella; 1 petit bouquet de basilic frais; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café de vinaigre balsamique; Poivre du moulin; Sel

Ces verrines de tomates cerises, mozzarella et basilic sont idéales pour un apéritif estival, rapide, frais et plein de saveurs. Une recette simple, prête en 10 minutes !

0 avis

Déposez le premier commentaire !

Verrines de tomates cerises, mozzarella et basilic

Recette facile
Economique
Temps total:10 min
Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

200 g de tomates cerises
150 g de billes de mozzarella
1 petit bouquet de basilic frais
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de vinaigre balsamique
Poivre du moulin
Sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Laver les tomates cerises et les couper en deux.
Égoutter les billes de mozzarella.
Ciseler quelques feuilles de basilic frais.
Dans un saladier, mélanger les tomates cerises, la mozzarella, le basilic, l’huile d’olive et un filet de vinaigre balsamique.
Assaisonner de sel et poivre, puis répartir la préparation dans des verrines.
Décorer avec quelques feuilles entières de basilic et un tour de moulin à poivre.
Servir les verrines de tomates cerises, mozzarella et basilic.

Auteur: Marco B.