Verrines de yaourt thym et fraises

Name: Verrines de yaourt thym et fraises
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de fraises fraîches; 300 g de yaourt nature; 2 brins de thym citron; 2 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de jus de citron; Quelques feuilles de menthe; Granola ou biscuits émiettés

Des verrines de yaourt au thym et fraises, fraîches et légères, parfaites pour les desserts printaniers. Une recette simple, rapide et savoureuse !

4,8/5

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Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 10 min
Pause: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

250 g de fraises fraîches
300 g de yaourt nature
2 brins de thym citron
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de jus de citron
Quelques feuilles de menthe
Granola ou biscuits émiettés

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Préparation

Laver et équeuter les fraises, puis les couper en morceaux.
Les déposer dans un bol avec le jus de citron et 1 cuillère à soupe de miel. Ajouter quelques feuilles de thym émiettées, bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger le yaourt avec le reste de miel.
Monter les verrines : une couche de fraises marinées, une couche de yaourt, recommencer.
Terminer avec quelques feuilles de thym ou de menthe et éventuellement une cuillère de granola pour le croquant.
Réserver au frais au moins 30 minutes avant de servir.
Servir les verrines de yaourt thym et fraises.

Auteur: Marco B.