Mini-wraps au saumon fumé et fromage frais

Name: Mini-wraps au saumon fumé et fromage frais
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 galettes de blé ou tortillas; 200 g de saumon fumé; 150 g de fromage frais; 1/2 concombre; Quelques brins de ciboulette; Poivre du moulin; Jus de citron

Une idée apéritive fraîche et rapide : mini-wraps au saumon fumé et fromage frais, à préparer en quelques minutes pour un apéro réussi.

4,4/5

8 avis

Déposez le premier commentaire !

Mini-wraps au saumon fumé et fromage frais

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 10 min
Pause: 30 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Saumon | Fromage

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Laver et émincer finement le concombre, puis le sécher légèrement avec du papier absorbant.
Étaler une fine couche de fromage frais sur chaque tortilla.
Poivrer légèrement et ajouter quelques gouttes de jus de citron.
Répartir les tranches de saumon fumé sur le fromage.
Parsemer de rondelles de concombre et de ciboulette ciselée.
Rouler les tortillas bien serrées, filmer chaque rouleau, puis réserver au frais 30 minutes.
Couper en tranches d’environ 2 cm d’épaisseur juste avant de servir.
Servir les mini-wraps au saumon fumé et fromage frais.

Auteur: Marco B.