Brochettes de crevettes à l’ail
Découvrez notre recette facile et rapide de brochettes de crevettes à l’ail, idéales pour vos barbecues d’été. Savoureuses, légères et prêtes en quelques minutes !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 5 min
Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Crevette | Brochettes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 500 g de crevettes décortiquées
- 3 gousses d’ail
- 1/2 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika doux
- Persil frais ciselé (facultatif)
- Poivre
- Sel
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Préparation
- Dans un saladier, mélanger l’huile d’olive, le jus de citron, le paprika, l’ail pressé, le sel et le poivre.
- Ajouter les crevettes dans la marinade, bien mélanger pour les enrober.
- Couvrir et laisser mariner 30 minutes au réfrigérateur.
- Enfiler les crevettes sur les pics à brochettes.
- Faire griller les brochettes sur un barbecue, une plancha ou une poêle-grill bien chaude pendant environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien roses et légèrement dorées.
- Parsemer de persil frais avant de servir.
- Servir les brochettes de crevettes à l’ail.
Auteur: Marco B.

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