Tarte fine aux figues et miel

Name: Tarte fine aux figues et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 pâte sablée; 8 figues fraîches; 2 cuillères à soupe de miel liquide; 40g de poudre d'amande; 20g d'amandes effilées

Recette rapide et gourmande de tarte fine aux figues et miel : un dessert de saison simple, économique et raffiné, parfait pour septembre !

4,4/5

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Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Étaler la pâte sablée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Saupoudrer la pâte de poudre d’amandes en laissant un bord de 2 cm.
Laver et couper les figues en quartiers.
Disposer les quartiers de figues harmonieusement sur la pâte.
Napper de miel liquide.
Parsemer d’amandes effilées.
Enfourner 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
Servir tiède, nature ou accompagné d’une boule de glace vanille.

🌟 Variantes

Ajouter quelques dés de fromage de chèvre frais pour une version sucrée-salée.
Remplacer le miel par du sirop d’érable.
Ajouter un peu de cannelle ou de vanille pour parfumer la tarte.
Utiliser une pâte sablée à la place de la feuilletée pour un dessert plus fondant.