🍫Mendiants au chocolat noir

Name: 🍫Mendiants au chocolat noir
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 g de chocolat noir pâtissier; 20 amandes entières; 20 noisettes entières; 6 figues sèches coupées en rondelles; 2 cuillères à soupe de raisins secs

Des mendiants au chocolat noir faciles et élégants, garnis de fruits secs et fruits séchés, parfaits pour les fêtes ou pour offrir.

3,5/5

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Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

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Préparation

Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes à faible puissance.
Remuer jusqu’à obtenir un chocolat bien lisse et brillant.
Déposer des petits disques de chocolat fondu sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Parsemer immédiatement chaque disque d’amandes, de noisettes, de figues sèches et de raisins secs.
Presser légèrement les fruits secs pour les faire adhérer au chocolat.
Laisser durcir à température ambiante ou placer au réfrigérateur 20 à 30 minutes.
Décoller délicatement les mendiants une fois le chocolat bien pris.
Servir les mendiants au chocolat noir.

Auteur: Marco B.