🍗Cuisses de poulet rôties croustillantes au four
Des cuisses de poulet rôties au four, dorées et croustillantes à souhait, faciles à préparer avec peu d’ingrédients et parfaites pour un repas familial.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:60 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 50 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Paprika | Poulet | Rôtie | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 cuisses de poulet
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- Poivre
- Sel
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sécher les cuisses de poulet avec du papier absorbant.
- Disposer les cuisses dans un plat allant au four, peau vers le haut.
- Badigeonner d’huile d’olive sur toutes les faces.
- Assaisonner avec le paprika, l’ail, les herbes, le sel et le poivre.
- Enfourner pour 45 à 50 minutes.
- Arroser le poulet à mi-cuisson avec le jus rendu.
- Laisser dorer jusqu’à obtenir une peau bien croustillante.
- Sortir du four et laisser reposer 5 minutes avant de servir.
- Servir les cuisses de poulet rôties croustillantes au four.
Auteur: Marco B.
Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Comment rendre l'ail séché plus savoureux ?
Pour rendre l'ail séché plus savoureux, plongez-le dans un bain de lait avant de l'utilise...
Laisser un commentaire