đ„§Mini quiches aux Ă©pinards et fromage
BouchĂ©es salĂ©es faciles et gourmandes, parfaites pour lâapĂ©ritif ou un repas lĂ©ger.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:45 min
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 25 min
Tags: Cuisson au four | EntrĂ©es & salades | Pour dĂ©butants | Recettes rapides | Ăpinard | Quiche | Fromage
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 200 g dâĂ©pinards
- 100 g de fromage rùpé (emmental, comté ou chÚvre)
- 3 Ćufs
- 1 pùte brisée
- 20 cl de crĂšme fraĂźche
- Noix de muscade
- Poivre
- Sel
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâte brisée et découper des cercles.
- Foncer des moules à mini quiches avec la pâte.
- Faire revenir rapidement les épinards à la poêle pour retirer l’excès d’eau.
- Battre les œufs avec la crème.
- Ajouter le fromage râpé, saler, poivrer et assaisonner de muscade.
- Incorporer les épinards au mélange.
- Répartir l’appareil dans les fonds de pâte.
- Enfourner 25 minutes jusqu’à ce que les mini quiches soient dorées.
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Servir les mini quiches aux épinards et fromage.
Auteur: Marco B.
Perdez jusqu'Ă 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit
Trucs et astuces de cuisine
Comment éliminer les mauvaises odeurs du réfrigérateur ?
Pour éliminer les mauvaises odeurs du réfrigérateur je dispose dans une petite boite au fo...
Laisser un commentaire