🧁Muffins nature faciles
Muffins nature faciles et rapides, moelleux et dorés, parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 20 min
Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Farine | Oeuf | Sucre | Muffins
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 150 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
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Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le sucre et le sucre vanillé, puis fouetter jusqu’à obtenir un mélange clair.
- Incorporer le beurre fondu tiède et mélanger.
- Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.
- Verser le lait progressivement et mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Répartir la pâte dans des moules à muffins garnis de caissettes, sans trop remplir.
- Enfourner et laisser cuire 18 à 20 minutes jusqu’à ce que les muffins soient bien dorés et gonflés.
- Laisser tiédir avant de démouler.
- Servir les muffins nature faciles.
Auteur: Marco B.
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