🥬Chou kale sauté à l’ail

Name: 🥬Chou kale sauté à l’ail
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de chou kale frais; 2 gousses d’ail; 1 petit oignon; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; Poivre; Sel

Chou kale sauté à l’ail, recette simple et rapide, savoureuse et saine, idéale en accompagnement léger et parfumé.

4/5

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Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Ail | Chou

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

400 g de chou kale frais
2 gousses d’ail
1 petit oignon
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Poivre
Sel

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Préparation

Laver soigneusement le chou kale.
Retirer les tiges dures puis émincer grossièrement les feuilles.
Éplucher et hacher l’ail.
Émincer finement l’oignon.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle.
Faire revenir l’oignon et l’ail 1 à 2 minutes sans coloration.
Ajouter le chou kale et faire sauter à feu moyen.
Remuer régulièrement jusqu’à ce que les feuilles deviennent tendres et brillantes.
Assaisonner de sel et de poivre.
Servir le chou kale sauté à l’ail.

Auteur: Marco B.