🍗Poulet grillé au paprika

Name: 🍗Poulet grillé au paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 blancs de poulet; 1 citron; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à soupe de paprika (doux ou fumé); 1 cuillère à café d’ail en poudre; Quelques feuilles de roquette ou persil (facultatif); Poivre; Sel

Poulet grillé au paprika pour 4 personnes. Préparation 15 min, cuisson 25 min. Recette savoureuse et facile avec poulet doré et citron grillé.

4,7/5

6 avis

Déposez le premier commentaire !

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Paprika | Poulet | Viandes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 blancs de poulet
1 citron
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de paprika (doux ou fumé)
1 cuillère à café d’ail en poudre
Quelques feuilles de roquette ou persil (facultatif)
Poivre
Sel

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Savoureux, légèrement fumé et délicieusement doré, le poulet grillé au paprika est un classique simple et efficace. Le blanc de poulet est marqué par une belle cuisson au grill, relevé par le paprika et accompagné de rondelles de citron grillées. Une recette idéale pour un repas rapide et plein de caractère.

👩‍🍳 Préparation

Préchauffer un grill ou une poêle-grill à feu moyen.
Mélanger l’huile d’olive avec le paprika, l’ail, le sel et le poivre.
Badigeonner généreusement les blancs de poulet avec cette marinade.
Couper le citron en rondelles.
Déposer les blancs de poulet sur le grill chaud.
Griller 8 à 10 minutes de chaque côté jusqu’à obtenir de belles marques dorées.
Ajouter les rondelles de citron sur le grill et les laisser caraméliser légèrement.
Vérifier la cuisson : la chair doit être bien blanche à cœur.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Décorer avec quelques feuilles de roquette ou de persil.