🍪Cookies au chocolat maison

Name: 🍪Cookies au chocolat maison
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g de farine; 150 g de pépites de chocolat; 120 g de beurre mou; 100 g de sucre roux; 50 g de sucre blanc; 1 œuf; 1/2 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel

Cookies au chocolat maison pour 6 à 8 personnes. Préparation 15 min, cuisson 12 min. Recette facile, moelleuse et gourmande aux pépites de chocolat.

3,6/5

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Recette facile
Economique
Temps total:27 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

Dorés à l’extérieur, moelleux à cœur et généreusement garnis de pépites de chocolat, les cookies au chocolat maison sont un incontournable du goûter. Ils présentent une belle couleur dorée et des morceaux de chocolat fondants visibles en surface. Faciles et rapides à préparer, ils plaisent à toute la famille.

👩‍🍳 Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre mou avec les sucres jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Ajouter l’œuf et mélanger de nouveau.
Incorporer la farine, la levure et le sel.
Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Ajouter les pépites de chocolat et répartir uniformément dans la pâte.
Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant.
Aplatir légèrement chaque boule pour obtenir la forme ronde.
Enfourner 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Laisser refroidir quelques minutes avant de transférer sur une grille.