⚡Energy balls healthy

Name: ⚡Energy balls healthy
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 150 g de dattes dénoyautées; 80 g d’amandes ou noix; 2 cuillères à soupe de cacao en poudre; 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable; 1 cuillère à soupe d’huile de coco; Noix de coco râpée, graines

Recette d’energy balls healthy : snack sain, rapide et sans cuisson, prêt en 15 minutes. Idéal pour une collation énergétique naturelle !

4,4/5

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Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Pause: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

150 g de dattes dénoyautées
80 g d’amandes ou noix
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 cuillère à soupe de miel ou sirop d’érable
1 cuillère à soupe d’huile de coco
Noix de coco râpée, graines

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Les energy balls healthy sont des petites bouchées énergétiques parfaites pour une collation saine et gourmande. Elles sont composées de fruits secs et de noix, avec une texture légèrement croquante et fondante. Faciles à préparer, sans cuisson, elles sont idéales avant ou après le sport, ou pour un encas rapide.

👩‍🍳 Préparation

Mixer les dattes jusqu’à obtenir une pâte collante.
Ajouter les amandes ou noix puis mixer grossièrement pour garder du croquant.
Incorporer le cacao, le miel et l’huile de coco.
Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Former des petites boules avec les mains.
Rouler éventuellement dans de la noix de coco ou des graines.
Placer au réfrigérateur pendant 30 minutes pour raffermir.
Servir frais.