🍑Pêches rôties au miel

Name: 🍑Pêches rôties au miel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 pêches mûres; 3 cuillères à soupe de miel; 1 cuillère à soupe de beurre; 1 branche de thym ou romarin; Quelques gouttes de jus de citron

Recette de pêches rôties au miel : un dessert simple, rapide et gourmand, prêt en 25 minutes avec des fruits fondants et caramélisés.

4/5

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Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

4 pêches mûres
3 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de beurre
1 branche de thym ou romarin
Quelques gouttes de jus de citron

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Préparation

Les pêches rôties au miel sont un dessert simple, élégant et plein de saveurs. Les fruits sont légèrement caramélisés, marqués par la cuisson et nappés de miel pour une touche sucrée naturelle. Idéal en été, ce dessert met en valeur la douceur des pêches avec très peu d’ingrédients.

👩‍🍳 Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Couper les pêches en deux et retirer le noyau.
Déposer les pêches face coupée vers le haut sur une plaque ou dans un plat.
Ajouter une noisette de beurre au centre de chaque moitié.
Arroser de miel et ajouter un filet de citron.
Parsemer de thym ou romarin si souhaité.
Enfourner et laisser rôtir environ 15 minutes jusqu’à ce que les pêches soient tendres et légèrement caramélisées.
Sortir du four et arroser avec le jus de cuisson.
Servir chaud ou tiède.