🍝Spaghetti bolognaise facile

Name: 🍝Spaghetti bolognaise facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de spaghetti; 400 g de sauce tomate; 300 g de viande hachée; 1 oignon; 2 gousses d’ail; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 cuillère à café d’herbes (origan ou basilic); Parmesan râpé; Poivre; Sel

Spaghetti bolognaise facile : une recette classique, rapide et savoureuse avec viande et sauce tomate, idéale pour un repas familial réussi.

3,6/5

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Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

400 g de spaghetti
400 g de sauce tomate
300 g de viande hachée
1 oignon
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’herbes (origan ou basilic)
Parmesan râpé
Poivre
Sel

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Préparation

Les spaghetti bolognaise sont un grand classique de la cuisine familiale. Des pâtes parfaitement enrobées d’une sauce riche à la viande et à la tomate, relevées d’une touche de basilic, offrent un plat réconfortant et savoureux. Une recette simple, rapide et toujours appréciée.

👩‍🍳 Préparation

Faire cuire les spaghetti dans une grande eau salée selon les indications du paquet.
Égoutter puis réserver.
Émincer l’oignon et l’ail.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle.
Faire revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajouter la viande hachée et faire cuire en l’émiettant.
Verser la sauce tomate et mélanger.
Assaisonner avec sel, poivre et herbes.
Laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes.
Disposer les spaghetti dans une assiette.
Ajouter la sauce bolognaise par-dessus.
Parsemer de parmesan et de basilic avant de servir.