🍔Burger maison au bœuf grillé

Name: 🍔Burger maison au bœuf grillé
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 pains à burger; 300 g de bœuf haché; 2 tranches de fromage; 6 rondelles de cornichons; 1 oignon; 1 cuillère à soupe d’huile; 1 cuillère à soupe de sauce (ketchup, mayonnaise ou moutarde); Poivre; Sel

Burger maison au bœuf grillé : une recette simple et savoureuse avec steak juteux, fromage fondant et pain moelleux, prête en 25 minutes.

4,2/5

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Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

2 pains à burger
300 g de bœuf haché
2 tranches de fromage
6 rondelles de cornichons
1 oignon
1 cuillère à soupe d’huile
1 cuillère à soupe de sauce (ketchup, mayonnaise ou moutarde)
Poivre
Sel

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Préparation

Rien ne vaut un bon burger maison au bœuf grillé, juteux et savoureux. Ce burger met à l’honneur un steak grillé, du fromage fondant et quelques cornichons croquants dans un pain moelleux au sésame. Une recette simple qui ravira tous les amateurs de cuisine conviviale !

👩‍🍳 Préparation

Former deux steaks avec le bœuf haché.
Assaisonner avec du sel et du poivre.
Chauffer une poêle ou un grill avec l’huile.
Faire cuire les steaks environ 4 à 5 minutes de chaque côté selon la cuisson désirée.
Déposer une tranche de fromage sur chaque steak en fin de cuisson pour le faire fondre.
Couper les pains à burger en deux.
Faire griller légèrement les pains côté mie.
Tartiner la base avec la sauce choisie.
Ajouter les cornichons et éventuellement des rondelles d’oignon.
Déposer le steak au fromage.
Refermer avec le dessus du pain.
Servir immédiatement bien chaud.