Tartines paysannes

Name: Tartines paysannes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de pain de campagne; 20 g de crème fraîche; 20 g de moutarde; 100 g de gruyère râpé; 150 g de lardons

De délicieuses tartines à la moutarde et aux lardons !

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C. Couper 4 tranches de pain d'environ 1 cm d'épaisseur.
Mélanger la crème et la moutarde dans un bol, puis étaler la préparation sur les tranches de pain.
Disposer les lardons sur les tartines et parsemer de gruyère râpé. Verser un filet d'huile d'olive. Enfourner pendant 10 minutes environ.
Servir chaud avec de la salade en accompagnement.

Vins conseillés

Un vin blanc sec léger, agréable et non boisé, au nez assez intense et à la bouche vive