Tomates farcies au chèvre
Une délicieuse variante de la recette traditionnelle !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
Tags: Cuisson au four | Été | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Champignon de paris | Fromage de chèvre | Herbes de provence | Huile d'olive | Lardon fumé | Poivre noir
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 250 g de lardons fumés
- 150 g de fromage de chèvre
- 60 g de champignons de Paris
- 15 g d'huile d'olive soit 1 CàS
- 6 g d'herbes de Provence
- 1 g de poivre
Préparation
- Préchauffer le four à 210°.
- Découper les champignons en petits dés. Dans une poêle chauffée avec de l'huile d'olive, faire revenir les lardons et les champignons.
- Découper le fromage en dés. Dans un bol, mélanger le fromage, les champignons et les lardons. Ajouter des herbes de Provence et du poivre.
- Couper le chapeau des tomates et vider celles-ci. Remplir chaque tomate avec la garniture. Replacer le chapeau de chaque tomate.
- Enfourner durant 35 minutes. Laisser tiédir quelques minutes avant de servir.
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